Вот посмотрел вчера такой фильм, достаточно любопытный. Как оказалось, эти грибы играют в нашей жизни огромную роль. В частности, плесневые споры содержатся в нашей крови. Не помню точно названия, но в ней есть "плохие" и "хорошие". И вот, пока между ними сохраняется баланс, мы здоровы. А когда преобладают "плохие", мы заболеваем. В том числе и умственно. Кстати, такая болезнь, как проказа и чума - тоже работа плесени у нас в организме. Плесневые споры питаются в том числе и радиацией, и когда на солнце случаются бури, на нашей планете начинаются войны и всякие беспорядки. И это мнение не единственного человека, а многих ученых. Интересно, что на месте чернобыльской аварии очень сильно разрослась черная плесень, одна из самых опасных для человека. И растет она в сторону источника радиации, как растения к солнцу.
Еще интересно, что плесень легко приспосабливается к различным условиям. Она найдена на Марсе, и вообще может жить в открытом космосе. Так, одна из причин затопления станции "Мир", была та, что она внутри вся покрылась плесенью. Предполагается, что она вообще не умирает. Так, в Америке был обнаружен небольшой гриб, грибница которого под землей была длиной несколько километров и весом около семи тонн! Возраст ее оценили больше двух тысяч лет...
Помимо такой живучести, плесень очень быстро приспосабливается к различным условиям среды обитания. В частности, недавно обнаружили, что она может размножаться и половым путем. Т.е. у нее есть мужчины и женщины
Еще говорилось, что если хлеб или там фрукт поражен плесенью, то нельзя ее обрезать, и остальное есть. Продукт поражен спорами полностью. Надо очень аккуратно положить в пакет и выбросить. Ни в коем случае нельзя трясти или активно счищать плесень - она распространяет споры по воздуху очень быстро. В общем, кино неплохое и познавательное. Если кому-то интересно, могу дать посмотреть.

Отредактировано Joey Tribbiani (2009-02-20 09:29:49)